Cupcake de Banana com Maçã

1. Pré aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC.

2. Prepare a forma de cupcake com as forminhas de papel.

3. Amasse 1 banana e corte em pedacinhos pequenos a metade restante e reserve.

4. Descasque a maçã e bata no liquidificador, reserve.

5. Misture os ovos a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.

6. Acrescente a farinha, o leite, a canela, a banana amassada e a maçã batida, mexa até a massa ficar homogênea.

7. Despeje a massa nas forminhas, acrescente 1 pedacinho de banana picada em cada uma das forminhas.

8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.