Cupcake de Matchá

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cupcake de matchá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cupcake de matchá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Cupcake de Matchá

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

10

Calorias*

536,74kcal

Valor por porção

R$ 3,58

Receita por CyberCook

Em 22/08/2019

Massa

Cobertura

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes, começando pelos secos, e bata bem em uma batedeira ou processador.

  • 2. Quando estiver bem homogêneo, coloque em forminhas para muffins em cima de uma fôrma. Despeje a massa até preencher 3/4 da capacidade de cada forminha.

  • 3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 – 40 minutos ou até que esteja seco ao espetar um palito. Deixe esfriar por completo e só então decore com a cobertura.

Cobertura

  • 1. Derreta o chocolate em banho maria. Reserve e deixe esfriar um pouco.

  • 2. Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso na batedeira. Adicione o chocolate e bata mais um pouco, o suficiente para agregar.

  • 3. Confeite os cupcakes com uma colher ou saco de confeiteiro com bico perlê-redondo. Polvilhe com matcha em pó e decore com confeito de açúcar.

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