Cupcake Negresco
Foto: Alessandra Ortega
Preparo
1h0
Porções
20
Calorias*
309,20kcal
Valor por porção
R$ 1,39
Massa
Recheio
Montagem
Massa
1. Preaqueça o forno a 200º, temperatura média.
2. Coloque todos os ingredientes na batedeira. Menos os biscoitos. Bata até ficar uma massa lisa e homogênea.
3. Junte o biscoito à massa misturando delicadamente.
4. Transfira a massa para a fôrma de cupcake com as forminhas de papel.
5. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 20min, até assar por completo e dourar levemente.
6. Quando esfriar, com uma faca, nivele a altura dos bolinhos.
Recheio
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
Montagem
1. Cubra os bolinhos com o recheio, coloque um biscoito em cima de cada cupcake para finalizar. Sirva a seguir.