Cupcakes de Laranja com Chocolate

1. Colocar na batedeira o açúcar com a manteiga, e bater até ficar uma mistura esbranquiçada.

2. Acrescente os ovos, um a um, com a batedeira em movimento.

3. Misture a essência com o leite, e o sal com a farinha (peneirada).

4. Vá adicionando ao creme da batedeira com uma espátula ou fuet, alternando o leite com a farinha.

5. Acrescente as gotas de chocolate, misture bem até que a massa esteja bem incorporada.

6. Coloque nas forminhas próprias, preenchendo somente até a metade.

7. Levar para assar.

8. Decorar a gosto. (pasta americana, chantilly, brigadeiro, etc)