Mini-cupcakes de Cenoura

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mini-cupcakes de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini-cupcakes de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mini-cupcakes de Cenoura

Foto: CyberCook

Preparo

1h6

Porções

12

Calorias*

436,45kcal

Valor por porção

R$ 1,83

Receita por Rosiane Carvalho

Em 28/10/2011

Massa

Cobertura

Massa

  • 1. Rale as cenouras e bata no liquidificador com os ovos e o óleo até formar uma massa homogênea.

  • 2. Peneire a farinha e o açúcar em uma tigela e adicione a massa de cenoura, ovos e óleo.

  • 3. Misturar bem com a espatula e adicionar o fermento.

  • 4. Na assadeira de cupcakes colocar as forminhas de papel e preencher com o saco de confeitar dois terços da forminha.

  • 5. Levar ao forno, em pré-aquecido em 180°, por aproximadamente 15 minutos.

  • 6. Após assados retirar as forminha de papel da assadeira e deixar esfriar.

Material Necessário

  • 1. Forma de alúminio para 12 cupcakes

  • 2. Forminhas de papel nr. 1

  • 3. Espátula de silicone para misturar a massa

  • 4. Confeitos coloridos

  • 5. Bico de confeitar

  • 6. Saco de confeitar

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