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Brownie com Sorvete
Para quem quer uma receita fácil de fazer e que agrade a todos, este brownie pode ser a medida exata. Experimente e verá!
Foto: CyberCook
Preparo
1h8
Porções
32
Calorias*
196,13kcal
Valor por porção
R$ 1,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve.
2. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem.
3. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes.
4. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve, incorporando-as delicadamente.
5. Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos.
6. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.
Juliane24/12/2015
Testei diversas receitas na última semana, e quando achei que não iria encontrar uma perfeita veio essa! Já tinha feito com manteiga, com fermento, açúcar mascavo, nada tinha dado certo. Essa receita é simples, com ingredientes que temos em casa e realmente FUNCIONA! Eles ficaram lindos e gostosos, recomendo muito! Fiz em uma forma 20x30, eles ficam fininhos, mas brownies devem ser assim finos. Mais grossos que isso viram bolos hahaha... Para mim renderam 12 porções por fornada. Fiz 60! Festa de natal da família. Para o meu forno em 200ºC o tempo perfeito ficou em cerca de 27 minutos. Adicionei uma colher de chá de essência de baunilha na massa, ficou ótimo.