- Início
- Receitas
- Muffins e Brownies
- Muffin de amora
Muffin de amora
Preparo
1h4
Porções
16
Calorias*
91,42kcal
Valor por porção
R$ 0,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela grande, adicione o farelo de aveia, o açúcar, o fermento e o bicarbonato.
2. À parte, misture o iogurte, o suco, os ovos e o óleo.
3. Junte as duas misturas — a do farelo e a do iogurte. Mexa bem. Adicione as amoras.
4. Unte formas para muffins com a margarina e encha-as com a mistura até 1/3 de sua capacidade.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos (espete um palito no muffin para verificar se a massa está seca).
6. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
7. Pode ser guardado na geladeira ou no congelador.