Receita Americana de Brownie

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Receita Americana de Brownie

Foto: Lucimar

Preparo

1h45

Porções

30

Calorias*

255,86kcal

Valor por porção

R$ 2,12

Receita por Helanny Miguel

Em 22/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.

  • 2. Misture a manteiga em temperatura ambiente até que fique uma pasta homogênea.

  • 3. Acrescente o chocolate em pó e as nozes e misture novamente. Reserve.

  • 4. Bata os ovos na batedeira até dobrarem de volume.

  • 5. Acrescente o açúcar e deixe batendo por mais 5 minutos.

  • 6. Misturar a pasta de chocolate delicadamente nos ovos até que fique uma mistura homogênea.

  • 7. Unte uma forma retangular (42 x 25 cm) com manteiga e polvilhe farinha ou chocolate em pó.

  • 8. Coloque a massa do brownie na forma e leve para assar por 25 a 30 minutos em forno médio préaquecido.

  • 9. O brownie precisa ficar com uma casquinha por cima e bem úmido por dentro.

  • 10. Deixe esfriar e corte em pedaços do tamanho que desejar.

  • 11. Sirva com chantily ou sorvete de creme.

  • 12. Caso prefira, esquente no microondas por alguns segundos na hora de servir.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

RECEITA DO SITE BEM COMER.

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