Bolinho de Banana e Nutella

1. Bata as claras em neve bem firmes.

2. Junte o açúcar e depois as gemas.

3. Vá acrescentando a baunilha, o leite quente e o óleo.

4. Misture os ingredientes secos, passe na peneira, e vá colocando, às colheradas, ao creme de ovos e misturando com a batedeira.

5. Unte e enfarinhe forminhas de pão de mel, ou uma assadeira média.

6. Coloque parte da massa, o recheio, e o restante da massa.

7. Leve ao forno preaquecido por 20 a 25 minutos.

8. Se quiser, polvilhe granola antes de levar ao forno.

1. Leve as bananas, a água e o açúcar ao fogo, até que a banana adquira uma coloração dourada, e fique bem macia.

2. Deixe esfriar, e misture à Nutella.

3. Reserve.

1. Cubra com a Nutella e devore ainda quente.