- Início
- Receitas
- Muffins e Brownies
- Brownie Aromático de Chocolate
Brownie Aromático de Chocolate
Preparo
1h43
Porções
20
Calorias*
320,50kcal
Valor por porção
R$ 2,29
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
2. Unte com manteiga e farinha as laterais de uma forma de fundo removível e forre o fundo com papel manteiga.
3. Coloque a manteiga e o chocolate em pedaços numa tigela e leve ao microondas por cerca de 3 minutos, na potência média, ou até que estejam derretidos. Misture bem e reserve.
4. Em uma outra tigela, bata os ovos e os dois açúcares até ficar cremoso.
5. Adicione o sal, a mistura do chocolate e a baunilha e misture um pouco mais.
6. Adicione a farinha, o gengibre e a canela e incorpore-os bem à massa.
7. Por último coloque os pedacinhos de nozes.
8. Despeje a mistura na forma preparada e leve para assar por 30-35 minutos, até firmar.
9. Faça o teste do palito e fique atento pois para o brownie ficar molhadinho o palito deverá sair bem úmido.
10. Retire do forno, coloque a forma sobre uma grade e deixe esfriar totalmente.
11. Com o auxílio de uma peneira, salpique açúcar de confeiteiro, desenforme, coloque sobre uma travessa ou prato e decore com cereja e lascas de chocolate (ou como sua criatividade decidir!!).