Brownie Recheado de Caramelo e Chocolate Amargo

1. Quebre o tablete de chocolate em pedaços e derreta em banho maria.

2. Misture o chocolate derretido com a manteiga até ficar homogêneo.

3. Reserve.

4. Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume.

5. Em um bowl, bata os ovos e então acrescente o chocolate derretido.

6. Acrescente a farinha e os nozes ou castanhas e misture até fica homogêneo.

7. Reserve.

8. Coloque metade da massa do brownie em uma forma untada e enfarinhada.

9. Cubra com o caramelo, espalhando naturalmente sem usar uma colher ou garfo para não misturar.

10. Cubra o caramelo com o restante da massa do brownie

11. Leve ao forno pré aquecido a 180 gr por cerca de 35 minutos.

12. Cheque com um garfo para ver se a parte da massa está pronta

13. Sirva em quadradinhos.

1. Leve as balas ao fogo baixo com o leite, mexendo até derreterem completamente.

2. Tire do fogo e misture com creme de leite.