Brownie Turbinado da Angel

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Brownie Turbinado da Angel

Foto: Angélica Remião

Preparo

40 min

Porções

10

Calorias*

534,11kcal

Valor por porção

R$ 2,86

Massa

Cobertura

Massa

  • 1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.

  • 2. Reserve.

  • 3. Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.

  • 4. Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.

  • 5. Por fim, misture com uma colher, as claras em neve.

  • 6. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.

  • 7. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 min.

Cobertura

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.

  • 2. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.

  • 3. Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará.

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