Brownies do Mestre Cuca

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Brownies do Mestre Cuca

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

12

Calorias*

613,94kcal

Valor por porção

R$ 4,79

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno á (180ºc).

  • 2. Forre a assadeira com papel alumínio e unte com manteiga.

  • 3. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.

  • 4. Reserve e permita que volte á temperatura ambiente.

  • 5. Misture, com uma colher de pau, os ovos, o açúcar mascavo, o açúcar, a baunilha e a avelã.

  • 6. Adicione a farinha peneirada juntamente com o fermento e o sal. Reserve.

Cobertura

  • 1. Amoleça o cream cheese, se preferir use a batedeira, adicione o ovo e o açúcar e misture até que a massa esteja homogênea.

  • 2. Despeje 3/4 da massa de chocolate na assadeira, a massa de cream cheese e o restante da massa de chocolate.

  • 3. Passe um garfo para marmorizar.

  • 4. Asse por mais ou menos 40 minutos.

  • 5. Espere esfriar para desenformar.

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