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Garden Muffins
Preparo
1h15
Porções
16
Calorias*
123,35kcal
Valor por porção
R$ 0,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno a 190
2. Unte e polvilhe com fubá as forminhas de muffins ou forre com papel manteiga.
3. Numa vasilha, coloque a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento, o sal e o queijo ralado. Misture tudo.
4. Em outra vasilha, bata o ovo com o leite, o óleo e a manteiga.
5. Despeje na vasilha com ingredientes secos e junte os legumes. Misture tudo só o suficiente para agregar os ingredientes e distribua nas forminhas de muffins.
6. Polvilhe queijo ralado por cima e leve para assar por 25 a 30 minutos até ficarem levemente corados. Sirva morno.
7. Esta receita é boa e econômica, pois você pode substituir os legumes por outros que tiver em casa ou pelos quais preferir!