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Muffin de Laranja
Preparo
50 min
Porções
15
Calorias*
288,04kcal
Valor por porção
R$ 0,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire a farinha e o fermento em uma vasilha. Reserve.
2. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes (menos as colheres de suco de laranja e o açúcar de confeiteiro).
3. Misture tudo e despeje a mistura em forminhas de papel.
4. Asse em forno moderado (180 graus). Por 15 a 20 minutos. Teste com um palito.
5. Enquanto assa misture e aqueça rapidamente em uma panela pequena o suco de laranja e o açúcar de confeiteiro. Com uma colher derrame sobre os muffins, se endurecer, reaqueça.
6. Muffins normalmente não tem cobertura, a escolha é sua. Pode-se só peneirar açúcar de confeiteiro sobre eles para fazer um efeito bonito.