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Muffin de Maçã com Granola
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Muffin de maçã com granola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Muffin de maçã com granola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
1h20
Porções
10
Calorias*
209,85kcal
Valor por porção
R$ 2,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Reserve meia maçã cortadinha em cubos para acrescentar à massa. O restante coloque no liquidificador junto com ovos e óleo de coco.
2. Bata bem até obter um creme homogêneo.
3. Num recipiente grande coloque a farinha , o mel, a baunilha e a canela.
4. Em seguida acrescente o creme e mexa muito bem com uma colher de pau.
5. Por último coloque as maçãs em cubos e incorpore à massa e por fim, o fermento em pó.
6. Coloque colheradas da massa, preenchendo 2/3 da capacidade das forminhas de papel. Cubra cada bolinho com colheradas de granola e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC.
7. Faça o teste do palito para verificar se já estão assados.
Nanda12/09/2013
Posso substituir o óleo de coco por alguma outra coisa ou tenho mesmo que usa-lo?