Muffins de Banana, Manteiga de Amendoim e Chocolate

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Muffins de Banana, Manteiga de Amendoim e Chocolate

Foto: Florentino Barbosa e Silva Filho

Preparo

1h7

Porções

15

Calorias*

312,95kcal

Valor por porção

R$ 2,12

Receita por CyberCook

Em 17/03/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela grande peneire a farinha, açúcares, fermento, sal e canela. Misture bem e reserve.

  • 2. Numa tigela média, coloque as bananas amassadas, leite, manteiga de amendoim, óleo, baunilha e o ovo. Misture bem misturado.

  • 3. Coloque a mistura de banana na tigela grande, e mexa somente para incorporar, não bata demais.

  • 4. Adicione as gotas de chocolate, misture e coloque a massa nas forminhas.

  • 5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 20-25min, ou até dourar.

  • 6. Deixe esfriar nas gradinhas.

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