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Muffins recheados com Philadelphia
Preparo
1h41
Porções
8
Calorias*
350,69kcal
Valor por porção
R$ 1,72
Ingredientes
Massa
Como Fazer
1. Faça 8 bolinhas de Cream Cheese Philadelphia Light e coloque na geladeira.
Massa
1. Misture a farinha, fermento em pó, sal e canela. Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme uniforme, adicionar os ovos, um a um e a baunilha. Misture os ingredientes secos e o leite até formar uma massa homogênea. Adicione o mirtillo desidratado. Unte e enfarinhe uma fôrma para muffins de 8 lugares e coloque o recheio até a metade da fôrma, coloque uma porção de Cream Cheese Philadelphia Light no centro e complete o recheio até atingir um terço da fôrma. Asse (180°C) por 30 minutos ou até que estejam dourados. Desenforme e sirva.
2. Você pode decorar adicionando uma colher de granola sobre a massa, antes de assar.
Maria Augusta Leitão Bruno Bruno29/05/2013
Nossa, que maravilha, adoro todas as receitas do Cyber Cook, é muito legal.....