Pancake

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Pancake

Foto: CyberCook

Porções

12

Calorias*

95,58kcal

Valor por porção

R$ 0,41

Pancake

Pancake

  • 1. Numa tigela coloque o açúcar e o bicarbonato, junto com a farinha peneirada e o fermento. Junte as gemas pouco a pouco, misturando com o fouet. Acrescentar o leite batendo sem parar para não formar gruminhos. Adicione a manteiga derretida e passar toda a

  • 2. Foto pra mostrar que pela primeira vez na vida 'bati' claras em neve decentemente! As minhas nunca ficavam tão durinhas e se boiar sobrava uma 'babinha' ao fundo! :)

Dicas

Faazer urgente

A receita vem do livro Técnicas de Confeitaria Profissional, da Mariana Sebess. Você terá que usar uma balancinha ou até copo medidor (vai com fé que dá certo!)

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