Bolo Ana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo ana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo ana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Ana

Foto: CyberCook

Preparo

1h15

Porções

30

Calorias*

426,15kcal

Valor por porção

R$ 4,05

Receita por Ana Sangalli

Em 30/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe as frutas e passas de molho 24 h.

  • 2. Bata 4 claras em neve e reserve as gemas.

  • 3. Bata a manteiga com açúcar por 5 minutos.

  • 4. Junte as gemas reservadas e os 4 ovos.

  • 5. Acrescente as raspas de laranja e limão.

  • 6. Adicione a canela, o chocolate e a noz-moscada

  • 7. Junte a farinha com o fermento e misture delicadamente.

  • 8. Coloque o Porto com as frutas

  • 9. Adicione as claras em neve, misture.

  • 10. Asse em forno médio

  • 11. Cubra com pasta americana.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Com uma receita portuguesa de bolo tradicional de noivas, fui retirando alguns ingredientes, acrescentando outros, tudo para um bolo diferente para o casamento da filha de uma amiga. O sucesso foi total

Comentários

5

1 avaliações

Tauana coelho20/06/2007

Ana amei a receita, achei super gostoso. fiz e aprovei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ana Sangalli30/05/2007

Fez tanto sucesso este bolo que recebi muitos elogios dizendo que nunca tinham comido um bolo de noivas tão gostoso.