Bolo Branca de Neve

1. Misturar o chocolate branco derretido com o creme de leite, depois acrescentar o chantilly batido e os pedaços de chocolate. Reservar.

1. Misturar todos os ingredientes e reservar para umedecer a massa.

1. Bater os 5 ovos inteiros e as 5 colheres de açúcar, até dobrar de volume. Acrescentar a água.

2. Desligar a batedeira, e misturar delicadamente a farinha e o fermento.

3. Colocar em uma forma de 26cm de diâmetro, untada e levar ao forno em temperatura de 180º por +/- 30 minutos.

4. Modo De Preparo Da Calda De Chocolate:

5. Misturar todos os ingredientes e reservar para umedecer a massa.

6. Montagem.

7. Corte a massa em três discos.

8. Em uma forma de fundo falso coloque a massa de pão de ló, umedeça ela todas as vezes com a calda de chocolate.

9. coloque o recheio e espalhe bem.

10. coloque a massa novamente umedeça, coloque o recheio, e por fim a massa novamente leve para geladeira deixe uns 30 minutos.

11. Espalhe todo o chantily nas lateral e em cima deixe bem liso.

12. Decore com raspas de chocolate, cerejas ovinhos recheados coelhinhos e etc.