Bolo Caipira de Milho

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. Vamos pela ordem: bata primeiro o milho (já escorrido da lata) com o leite.

3. Acrescente a manteiga, o açúcar, depois o trigo, o fubá, o queijo e por último o fermento.

4. Depois de bem batido os ingredientes.

5. Coloque na forma já untada (apenas com manteiga) para assar.

6. Obs: a consistência deste bolo é mole, parece um pudim.