Bolo Cocada

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Bolo Cocada

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

16

Calorias*

240,35kcal

Valor por porção

R$ 1,29

Receita por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo.

  • 2. Junte o açúcar e bata.

  • 3. Acrescente a farinha, o fermento e mexa.

  • 4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30 minutos.

Recheio

  • 1. Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo, mexendo.

  • 2. Reserve.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve, adicione o açúcar e o suco, batendo.

  • 2. Reserve.

Calda

  • 1. Dissolva o açúcar no leite de coco.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

leila favacho13/05/2013

esse bolo e muito delicioso