Bolo Com Mousse de Chocolate Branco
Preparo
1h50
Porções
18
Calorias*
371,09kcal
Valor por porção
R$ 1,69
Ingredientes
Mousse de chocolate branco
Como Fazer
1. Bata os três primeiros ingredientes em batedeira.
2. Acrescente a farinha de trigo e continue misturando com um fuê.
3. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Forma untada e enfarinhada.
5. Forno médio.
Mousse de chocolate branco
1. Coloque os três primeiros ingredientes no liquidificador e bata.
2. Dilua e hidrate a gelatina.
3. Coloque os ingredientes batidos no liquidificador em vasilha espaçosa.
4. Bata o chantilly com os ingredientes batidos no liquidificador.
5. Acrescente as gelatinas hidratadas e diluídas e continue batendo.
6. Por último coloque o emulsificante, bata e leve à geladeira e, posteriormente recheie seu bolo.