Bolo Cremoso de Leite Condensado e Ricota
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo cremoso de leite condensado e ricota, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo cremoso de leite condensado e ricota que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Porções
4
Calorias*
610,61kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira, bata as gemas até que fiquem bem fofas e claras.
2. Despeje o leite condensado em fio sem parar de bater.
3. Ainda batendo, junte a ricota.
4. Desligue a batedeira, acrescente a fécula, as passas e o fermento (peneirado). Mexa.
5. Por último, adicione as claras em neve, e misture delicadamente.
6. Coloque a massa em assadeira untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo.
7. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
8. Desenforme ainda quente, polvilhe com o açúcar de confeiteiro e corte em quadradinhos.
9. Dica: se não tiver açúcar de confeiteiro, bata o açúcar normal (refinado) no liqüidificador (que dá o mesmo efeito fino).