Bolo Cremoso de Mandioca
Preparo
1h39
Porções
16
Calorias*
216,55kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno.
2. Bata o leite e os ovos no liquidificador.
3. Depois, vá adicionando os demais ingredientes, batendo um pouco, após cada adição.
4. Passe a massa para uma fôrma untada com margarina e farinha de trigo e asse por uns 50 minutos ou até que esteja dourado.
5. Sirva frio. Este bolo fica cremoso.
marcia regina de negreiros30/05/2007
Em Minas, este bolo tem o pitoresco nome de Mané pelado, adorei a receita que é mais simples que a minha, fácil de fazer e como boa mineira (paulista) adoro tudo que vai mandioca e queijo, se você subistituir o queijo parmesão por um bom queijinho mineiro, também fica bom.