Bolo Crocante com Proteínas de Soja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo crocante com proteínas de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo crocante com proteínas de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h11
Porções
16
Calorias*
297,51kcal
Valor por porção
R$ 1,70
Massa
Cobertura
Massa
1. Misture o germe de trigo, o farelo de trigo, o extrato de soja, a farinha de trigo branca e o fermento.
2. Bata no liquidificador a semente de linhaça, o açúcar mascavo, o yogurt natural, a água, o azeite extra virgem e o ovo caipira.
3. Despeje sobre a mistura da farinha e mexa delicadamente até obter uma massa fofa.
4. Despeje a massa do bolo em uma assadeira média, untada e povilhada com germe de trigo.
5. Misture todos os ingredientes para a cobertura (exceto o leite de coco) e distribua sobre a massa.
6. Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos, tire do forno e ainda quente despeje o leite de coco, sirva gelado.