Bolo de Abacaxi com Creme de Queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de abacaxi com creme de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de abacaxi com creme de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: josefa belo da silva
Preparo
1h55
Porções
14
Calorias*
296,16kcal
Valor por porção
R$ 1,90
Massa
Cobertura
Massa
1. Aqueça o forno a Em uma vasilha grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Faça um buraco no centro e adicione os ovos, a baunilha e o abacaxi (não esqueça o líquido).
3. Misture bem, porém não bata.
4. Coloque a massa em forma retangular, untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido, à 175º C (médio/alto), por 45 minutos ou até que ao inserir um palito, o mesmo saia limpo.
6. Para fazer a cobertura, em uma vasilha média, usando a batedeira, misture o cream cheese, manteiga açúcar de confeiteiro e a baunilha.
7. Bata até ficar cremoso.
8. Espalhe sobre o bolo ainda quente.