Bolo de Abacaxi Cremoso

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Bolo de Abacaxi Cremoso

Foto: CyberCook

Preparo

1h42

Porções

28

Calorias*

216,10kcal

Valor por porção

R$ 0,63

Receita por Michelle Souza de Almeida da Silva

Em 15/05/2003

Massa

Recheio

Cobertura

Calda

Massa

  • 1. Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, o suco de laranja, pare de bater, incorpore a farinha previamente peneirada com o fermento. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve para assar.

Recheio

  • 1. Misture tudo e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar para usar.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve, junte o açúcar e misture o creme de leite sem o soro. Coco em flocos fresco para cobrir.

Calda

  • 1. Pique bem o abacaxi, leve ao fogo com 3 xícaras (chá) de água filtrada, deixe ferver durante 20 minutos.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

7 avaliações

daiane Silva de oliveira22/06/2015

Esse é realmente maravilhoso...

claudineia de andrade queiroz 13/02/2012

Muito bom e fácil!

quilciane20/11/2010

Fiz esta receita ontem no aniversáro da minha mãe (19/11/10) todos adoraram. Ficou muito bommmm.

Ana Maria Henriques Monteiro Pagani16/03/2010

O bolo fica maravilhoso. Fiz para o aniversário da minha filha. Fácil de fazer e muito gostoso de comer, leve e fresco, os convidados gostaram muito.

Rafael05/06/2009

Esse bolo foi muito fácil de fazer e ficou uma delícia, minha esposa adorou, até minha sogra gostou :P. Já estou fazendo outro mas vou colocar pêsssego. Abraços e parabéns!!

Edilene Carvalho13/09/2008

Embora seja uma receita demorada, o resultado final é fantático fica um bolo leve, sem ser enjoativo... lembra os bolos de casamento, só que mto mais encrementado É tudo de bom!!!

Ana Ponte27/04/2008

Esta receita é simplismente maravilhosaaaaaaa,facil de fazer e todos adoram,uma deliciosa sobremesa,ou até mesmo um bolo para casamento...........bjs