Bolo de Ameixa
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de ameixa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de ameixa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
120,82kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Cobertura
Calda
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e acrescente as gemas.
2. Em seguida coloque o açúcar e o leite, e bata por 3 minutos aproximadamente.
3. Acrescente então a farinha de trigo,devagar, e por último apenas misture o fermento na massa, sem bater.
4. Coloque em forma com furo (untada).
5. Em uma panela coloque as ameixas, o açúcar e a água, e deixe ferver até formar uma calda.
6. Espalhe pelo bolo ainda cru.
7. Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos, ou até a massa ficar cozida.
Cobertura
1. Leve ao fogo o leite de coco e o açúcar.
2. Assim que ferver desligue.
3. Faça furos no bolo com um palito e espalhe essa calda por cima.
4. Decore o bolo com ameixas.