Bolo de Ameixa

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de ameixa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de ameixa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de Ameixa

Foto: CyberCook

Preparo

1h14

Porções

22

Calorias*

286,89kcal

Valor por porção

R$ 0,86

Massa

Calda

Massa

  • 1. Bata a manteiga com o açúcar e, em seguida, junte os ovos, um de cada vez intercalando com a farinha de trigo.

  • 2. Por último, coloque o fermento.

  • 3. Amasse as ameixas que foram utilizadas para a calda e junte à massa.

  • 4. Misture delicadamente.

  • 5. Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada.

  • 6. Leve ao forno médio, pré-aquecido.

  • 7. Quando o bolo estiver quase assado, retire do forno, despeje metade da calda.

  • 8. Após assado, ainda quente, despeje o restante da calda.

  • 9. Desenforme no dia seguinte e sirva.

Calda

  • 1. Misture os ingredientes e leve ao fogo até formar uma calda meio grossa.

  • 2. Depois de pronta, separe as ameixas e reserve.

Comentários

4

7 avaliações

Fl?via Pavani02/09/2014

S?o ameixas secas ou frescas?

CyberCook02/09/2014

Oi Flavia! As ameixas são secas, em conserva. Abraços, Equipe CyberCook

Maria de Fátima Alves da Silveira17/01/2013

Arrisquei e acertei em cheio. É o melhor bolo de ameixa que eu já comi em toda a minha vida. Ele é úmido, rico em fruta (ah, passei as ameixas pelo liquidificador, sem triturar muito), equilibrado no açúcar. Um espetáculo. Nota 1000.

Grace Barci17/01/2013

O bolo fica maravilhoso, e se deixar a calda engrossar bem, a cobertura fica como uma geléia. Vale a pena experimentar! Dica: Se deixar a calda engrossar e as ameixas desmancharem um pouco, passe-as por uma peneira. (Grace Barci)

bety Ramalho06/10/2009

Este bolo é divino!!!!!Mas é um pecado.KKKKKKK

Maria das Neves Lira20/04/2008

Delicioso! Surpreendente, gostoso e de um visual de dar água na boca.

Nayara Rangel12/04/2007

Maravilhoso! Todos adoraram.