Bolo de Amendoim

1. Bata na batedeira o açúcar, os ovos e a manteiga.

2. Acrescente o óleo, o amendoim, o fubá, a farinha de trigo e o leite. Por último o fermento.

3. Misture tudo muito bem e despeje a massa em uma forma para assar untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno pré-aquecido.