Bolo de Amendoim Simples
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Foto: Linda Maria Gomes de Freitas
Preparo
39 min
Porções
12
Calorias*
428,20kcal
Valor por porção
R$ 1,05
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo até formar uma calda em ponto de fio.
2. Junte o amendoim e deixe esfriar.
3. Acrescente as gemas, a farinha peneirada com o fermento e mexa devagar.
4. Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno médio preaquecido e, se desejar, recheie com geléia na hora de servir.