Bolo de Amendoim Surpeendente (sem nenhuma farinha)

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Bolo de Amendoim Surpeendente (sem nenhuma farinha)

Foto: CyberCook

Preparo

41 min

Porções

6

Calorias*

458,70kcal

Valor por porção

R$ 1,28

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata bem as gemas com o açúcar. Deixe ficar bem clara. Acrescente o amendoim cru moído no liquidificador, fermento e as claras em neve.

  • 2. Coloque em forma untada e polvilhada. Eu uso a forma retangular pequena.

  • 3. Por cima coloque ganache de chocolate:

  • 4. - 500 ml de leite

  • 5. - 1 xícara (chá) de açúcar

  • 6. - 5 colheres de (sopa) de chocolate em pó

  • 7. - 1 colher (sopa) de margarina

  • 8. Deixe apurar em panela bem funda até engrossar (+ ou 20 min)

  • 9. Uma delícia!! Não vai farinha mesmo!!!!!

Comentários

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0 avaliações

erika kimura04/04/2008

Este bolo é fantástico, quando recebi esta receita não acreditei de cara e tive muito medo de fazer e jogar o bolo todo fora.. mas Não! Ficou show de bola!!! Maravilhoso!