Bolo de Arroz Cru
Foto: Liliam Machado Castanheira Rodrigues
Preparo
12h37
Porções
15
Calorias*
266,03kcal
Valor por porção
R$ 1,07
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar as 2 xícaras (chá) de arroz cru de molho em 4 xícaras (chá) de água por 12 horas.
2. No dia seguinte, escorra a água e coloque o arroz no liquidificador junto com o leite e o óleo.
3. Bata bem.
4. Junte os ovos e o açúcar e bata novamente.
5. Acrescente o restante dos ingredientes e bata bem.
6. Deixe o fermento por último e dê uma rápida batidinha.
7. Despeje em forma untada e polvilhada e leve ao forno até ficar moreninho e passar no teste do palito.