Bolo de Banana Caramelizada

1. Na vasilha da batedeira coloque o açúcar, a margarina e as gemas.

2. Misture com o auxílio de uma colher e a seguir bata bem.

3. Junte o leite e torne a bater.

4. Acrescente a farinha e bata novamente.

5. Agregue as claras em neve e o fermento em pó.

6. Coloque a massa obtida na assadeira retangular caramelizada e reservada.

7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 30 minutos.

8. Desenforme quente.

1. Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa.

2. Ferva até obter ponto de caramelo (cerca de 10 a 12 minutos).

3. Coloque a calda em uma assadeira retangular.

4. Sobre a calda distribua as bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.