Bolo de Banana com Casca

1. No liquidificador bata o óleo, o leite, as gemas, a canela e as cascas de banana.

2. Em uma tigela misture o açúcar, a farinha, o fermento e acrescente à mistura do liquidificador. Por último junte as claras em neve e as bananas picadas.

3. Unte a fôrma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Coloque o bolo na fôrma e leve ao forno.

4. Depois de pronto espere por 5 minutos e polvilhe com o açúcar e canela.