Bolo de Banana e Uvas Passas

1. Misture em uma tigela a maizena, o açúcar, a farinha de trigo e a margarina.

2. Esfarele com a ponta dos dedos até virar uma farofa.

3. Espalhe essa farofa em uma forma untada, disponha as bananas fatiadas ou em pedaços, polvilhe uva passa.

4. Espalhe novamente a farofa e vá fazendo camadas iguais á primeira, terminando com farofa.

5. Bater ovos, leite, fermento e despeje sobre as camadas.

6. Por último polvilhe com canela em pó.

7. Em forno 180graus, cerca de 35 a 40 minutos.