Bolo de banana light/diet
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Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
8
Calorias*
231,21kcal
Valor por porção
R$ 0,49
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater no liquidificador as bananas, os ovos, o adoçante, sal e o óleo.
2. Em um recipiente à parte, coloque a farinha e o fermento.
3. Acrescente os ingredientes batidos no liquidificador e misture bem. Se necessário acrescente o leite.
4. A massa fica macia. Em uma forma de anel (20 cm) untada com margarina light e enfarinhada, coloque metade da massa.
5. Sobre ela polvilhe a canela e adoçante do recheio.
6. Por cima espalhe as bananas em fatias.
7. Polvilhe novamente a canela e o adoçante. Espalhe o restante da massa.
8. Por cima, a farofinha. Leve ao forno frio e asse em temperatura média (180ºC) até que enfiando um palito esse saia limpo.