Bolo de Banana Mesclado Fit
Foto: CyberCook
Preparo
1h51
Porções
15
Calorias*
339,64kcal
Valor por porção
R$ 2,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador 2 bananas, os ovos, o óleo de coco, o mel e o iogurte.
2. Em outra tigela coloque a farinha de trigo, a aveia e o açúcar.
3. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até que a mistura fique homogênea.
4. Coloque o fermento e mexa delicadamente mais um pouco.
5. Para montar, coloque metade da mistura em uma forma untada (com manteiga apenas) e cubra com 3 bananas picadas.
6. Salpique com canela.
7. Acrescente e misture levemente o cacau em pó na outra metade da massa.
8. Despeje na forma a ponto de cobrir as bananas.
9. Coloque as nozes ou castanhas por cima (pode até utilizar os dois que vai ficar uma delícia).
10. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos a 200ºC ou até que você espete o bolo com um garfo e ele saia limpo.