Bolo de batata-doce surpresa
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de batata-doce surpresa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de batata-doce surpresa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
16
Calorias*
230,59kcal
Valor por porção
R$ 1,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a batata-doce com casca em água fervente até amaciar.
2. Escorra, retire a casca e amasse com um garfo até formar um purê
3. .Aqueça o forno em temperatura média.
4. Bata os ovos ligeiramente e junte a batata.
5. Acrescente a manteiga, o açúcar, o leite condensado, o coco ralado e o fermento.
6. Misture tudo delicadamente, com movimentos de baixo para cima, até formar uma massa homogênea.
7. Despeje na assadeira e asse em forno médio até dourar.
8. Retire do forno e polvilhe com o açúcar e a canela.
9. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.