Bolo de Caneca de Leite de Coco

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Bolo de Caneca de Leite de Coco

Foto: ROSANI R. BOLINA

Preparo

29 min

Porções

2

Calorias*

526,25kcal

Valor por porção

R$ 2,20

Receita por Patricia Sanches

Em 04/07/2008

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Use uma caneca com capacidade acima de 350ml ou divida em 2.

  • 2. Despeje o ovo inteiro na caneca e bata.

  • 3. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem.

  • 4. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme.

  • 5. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima.

  • 6. Cobertura: Misture e cubra o bolo. Polvilhe coco ralado.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Caneca ideal Separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo. Unte bem Depois de preparar a receita, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.

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