Bolo de Castanha e Nozes

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas sem parar de bater.

2. Junte o açúcar, o trigo e o fermento.

3. Misture bem, acrescente o leite, as nozes e castanhas moídas.

4. Forma untada e forno pré-aquecido por mais ou menos 15 minutos.

1. Leve o leite condensado, as gemas e a manteiga ao fogo até desgrudar do fundo da panela.

2. Retire do fogo e junte as nozes, recheie o bolo.

3. Se desejar umedeça o bolo regando com vermute branco.

1. Misture tudo, leve ao microondas ou banho maria até derreter.

2. Cubra o bolo, e enfeite com nozes ou castanhas.