Bolo de Cenoura com Cacau

1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal.

2. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.

3. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.

4. Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar.

5. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

6. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média para baixa.

1. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.

2. O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.