Bolo de Cenoura com Frutas Secas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de cenoura com frutas secas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de cenoura com frutas secas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h51
Porções
20
Calorias*
180,82kcal
Valor por porção
R$ 0,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno em 180° e unte uma forma de bolo inglês com manteiga.
2. Forre-a com papel-manteiga e unte por cima.
3. Peneire a farinha junto com o fermento, a canela e o açúcar.
4. Junte a cenoura ralada, as nozes, as raspas de laranja e as passas.
5. Misture bem. Numa vasilha à parte, com um fouet, bata os ovos e o óleo só até ficar homogêneo.
6. Junte essa mistura com os ingredientes secos e incorpore tudo.
7. Despeje a massa na forma e leve para assar por cerca de 45-50 minutos (o meu assou em menos de 40 minutos, vai depender do forno).
8. Deixe esfriar na forma por 5 minutos e depois desenforme.