Bolo de Cenoura da Lolô

1. Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos, o leite, o sal e o chocolate em pó, até ficar homogêneo.

2. Coloque em uma vasilha grande e acrescente o açúcar e a farinha, envolva delicadamente por ultimo acrescente o fermento.

3. Asse por 30 minutos em assadeira média retangular.

4. Se desejar acrescente calda de chocolate quente de sua preferência.