Bolo de Cenoura Salgado
Preparo
1h30
Porções
28
Calorias*
133,76kcal
Valor por porção
R$ 1,82
Molho
Massa
Molho
1. Deixe ferver de 05 a 10 minutos.
2. Coloque a massa numa forma com furo no meio untada de óleo, deixe no forno por 30 minutos até assar. Desenforme num prato de bolo fundo, coloque o molho sobre o bolo, enfeitando por cima com os camarões ou com os cubinhos de peito de frango. O molho deve ser bem grosso e gostoso e cobrir o bolo até a metade. Sirva com arroz branco e vinho branco seco.
Massa
1. Bata tudo no liquidificador por 10 minutos e reserve.
dayse romano17/01/2013
Servi este bolo como prato único, e todo mundo gostou. Só que eu acrescentei à massa um pouco de leite para liquidificar melhor e ralei as cenouras.