Bolo de Chocolate

1. Bata as claras em neve.

2. Acrescente as gemas, o açúcar continue a bater por uns 5 minutos.

3. Retire da batedeira e misture a farinha, o achocolatado, o sal, o fermento e por último o leite fervendo.

4. Unte uma forma média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.

6. Antes de desligar o forno, introduza uma faca no bolo se sair seca, limpa, pode retirar o bolo do forno.

1. Para a cobertura: misture bem todos os ingredientes coloque num refratário e leve ao microondas por 4 minutos.

2. Cubra o bolo.

3. Se quiser, espalhe chocolate granulado por cima.