Bolo de Chocolate ao Leite Diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de chocolate ao leite diet, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de chocolate ao leite diet que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de Chocolate ao Leite Diet

Foto: Luciana Guimarães Andrade

Preparo

40 min

Porções

10

Calorias*

127,47kcal

Valor por porção

R$ 1,64

Receita por silvana silveira

Em 20/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o adoçante e continue batendo até obter um creme fofo.

  • 2. Misture levemente a farinha peneirada com o Chocolate em Pó e o fermento.

  • 3. Coloque em fôrma redonda para torta (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada e asse em forno médio (180ºC) por 35 minutos.

  • 4. Desenforme ainda quente e deixe esfriar.

  • 5. Corte o bolo ao meio, umedeça com o leite e recheie.

  • 6. Recheio: Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva.

  • 7. Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo.

  • 8. Recheie o bolo depois de frio.

  • 9. Cobertura: Derreta o Chocolate picado em banho-maria até formar um creme homogêneo e cubra o bolo.

  • 10. Sugestão: decore com morangos frescos ou outra fruta de sua escolha...fica bom d+!!!!

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Fonte: Cozinha Nestlé http://www.muitomaisreceitas.com.br/receitas/bolos/bolo_de_chocolate_ao_leite_nestle_diet.html

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