Bolo de Chocolate com Café

1. Bata as claras em neve.

2. Misture todos os outros ingredientes da massa no liqüidificador ou na batedeira.

3. Depois de batido, junte o fermento em pó e, por último, as claras em neve.

4. Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. Leve para assar em forno médio (180ºc), pré-aquecido, por 20 a 30 minutos.

6. Depois de assado, espere o bolo amornar e desenforme.

1. Numa panela, misture todos os ingredientes da cobertura.

2. Leve ao fogo e deixe até ferver.

3. Cubra o bolo com a calda ainda quente.